Máy rửa chén công nghiệp là một sản phẩm rất hiện đại & tiện lợi trong các nhà bếp công nghiệp. Nhắc đến máy rửa chén người ta thường nghĩ đến thiết bị đắt tiền, hoặc khó sử dụng. Tuy nhiên nếu tìm hiểu kỹ hơn về công năng & cách sử dụng hẳn bạn sẽ thấy đây là một trong những thiết bị rất đáng để đầu tư cho nhà bếp công nghiệp.
Nên đầu tư máy rửa chén nào?
Nếu đã quyết định đầu tư máy rửa chén bạn nên tính đến hiệu quả lâu dài mà thiết bị này đem lại. Vì nếu sử dụng trong thời gian dài máy rửa chén sẽ đem lại hiệu quả rất lớn với khả năng tiết kiệm nhiều chi phí như đã phân tích ở trên. Bạn nên chọn hãng sản xuất uy tín để mua vì độ bền và ổn định cao, giúp bạn có thể yên tâm trong quá trình sử dụng, cộng với khả năng tiết kiệm năng lượng mà các dòng máy tốt mang lại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí vận hành không nhỏ.
Ngoài ra bạn cũng nên cân nhắc chọn dòng máy có công suất phù hợp với nhà bếp của mình. Với các bếp nhà hàng có công suất 500 – 1000 khách có thể đầu tư dòng máy hood type.
Đối với nhà máy hoặc tiệc cưới cần công suất 2000 khách trở lên có thể đầu tư dòng băng chuyền.
Còn các công suất nhỏ hơn từ 50 – 100 khách có thể đầu tư dòng dưới quầy (under counter).
Ngoài ra bạn cũng cần cân nhắc lựa chọn nhà cung cấp uy tín để có thể nhận được các sản phẩm chính hãng và các dịch vụ sản phẩm tốt, chế độ bảo trì bảo hành đảm bảo, giúp bạn có thể yên tâm sử dụng lâu dài.
Ưu điểm của máy rửa chén.
Tiết kiệm không gian và thời gian:
Rửa chén bằng máy rửa chén giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều so với rửa bằng tay. Tốc độ của máy rửa chén dòng hood type là 60 rổ/giờ, tức là chỉ 1 phút một rổ, và một rổ có thể sắp được khoảng 30 chén/đĩa. Như vậy một giờ ..
Tiết kiệm nhân công và hoá chất:
Nếu rửa bằng tay sẽ tốn rất nhiều nhân công, chưa kể tỉ lệ gây vỡ chén đĩa rất nhiều. Một ưu điểm nữa của máy rửa chén là tiết kiệm nước, hoá chất ….
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
Việc rửa chén bằng tay rất dễ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm nếu rửa với số lượng lớn và người rửa không kỹ càng. Các hoá chất tẩy rửa độc hại vẫn còn bám trên chén đĩa sau khi rửa. Các chén đĩa không được sấy khô kịp thời rất dễ sản sinh các vi khuẩn bám vào chén đĩa, nếu lau bằng khăn thì nguy cơ mất an toàn sẽ cao hơn…..
Việt Khoa tự hào là nhà phân phối dòng máy rửa chén chất lượng cao. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn & cung cấp máy rửa chén, chúng tôi cam kết đem đến sản phẩm uy tín chất lượng, nhập khẩu chính hãng, khả năng tư vấn dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng, lắp đặt điện nước, hoá chất, tư vấn hướng dẫn sử dụng, cũng như bảo hành bảo trì lâu dài cho khách hàng.
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất: